Hihihi ini kueh pesanan tetangga, tante Eti...buat ultahnya.. katanya buat lucu-lucuan aja. Ya udah, dibuatin deh.. On the Beach Cake, ceritanya lagi leyeh-leyeh di pantai, berjemur... pakai baju renang, biar kulitnya jadi kecoklatan.. uhuuui....
Idenya nyontek di buku Carol Deacon, pakai kue diameter 20 cm. Cepet deh jadinya... Fun banget ngerjainnya...
Pengen tau reaksinya tante Eti pas lihat kue ini... hihihi Happy birthday ya...
Cihui, pesanan lagi dari mbak Dhian Hery, my very loyal customer, buat ulang tahun Adelin. Orderan diterima hari kamis, buat Sabtu siang. OK, lah.. hari Sabtu yang lalu cuman ada jadwal ke salon seharian..wkwkwkw
Mbak Dhian minta kue yang buesar, yang cuakep, girly, mau princess atau peri, terserah. Mau yang ada istana atau kastilnya gitu.. hihihi ya wis.. aku tawarin aja model yang mirip Bohay Princess Castle Cake pesanan Epi.
Bedanya, kali ini pakai figurin dari plastik. Soalnya saya gak bakal sempat bikin figurin princess dari fondan, waktunya mepet bgt. Figurin yang saya beli, bahannya baguuus, deh... plastik lentur, seperti dari silikon. Harganya juga bagoooossss... hahahaha
Baking kuenya, chocolate butter cake jumat malam jam 8, 3 loyang diameter 24 cm + 1 loyang kotak ukuran 20 cm. Sabtu pagi, abis subuh mulai dekor, poles ganache, cover fondan, cetak ini itu anu, taraaaa.. jam 8 jadi deh, kuenya.
Ngupi-ngupi bentar, terus ngacir ke proyek, buat kasih gajian tukang. Wajah tukang2 di proyek selalu berseri-seri kalau liat saya hari Sabtu pagi. Ya eya laaahhh... gajian gitu loh! Siapa yang gak seneng..
Pesan kurir buat jam 10 pagi. Ditunggu sampai jam 1030 belum datang juga. Huhuhu telpon pak Deni ADAi, gak diangkat.. tapi Alhamdulillah, jam 11 kurir datang...dan alamat pengantaran tidak terlalu jauh....Udah sempat manasin mobil, mau deliver sendiri.. hehehe
Semoga yang terima kuenya senang, yang pesan senang *jadi bisa pesan kue lagi sama saya*
Mbak Dhian, thanks ya... buat orderan ini.. eh, ibuku udah buat sample kue kering. Main ke rumah yuk.. biar bisa icip2... ada kaastengels, nastar, peanut butter, dan kukis negro..
Ini orderan yang kesekian kalinya dari Epi, buat ultah Raisa ke-6. Tahun lalu Raisa minta Barbie cake, tahun ini minta Castle Cake (hasil rayuan emaknya setelah sebelumnya Raisa minta Monster Inc.)
Order Raisa ini spesific banget. Eh, gak tau juga sih.. emaknya atau Raisa yang minta 
Kuenya brownies kukus coklat, karena si Opa penggemar brownies kukus buatan gue. Hahaha resep brownies kukus andalan yang gampang bin sederhana ini ternyata big hit buat keluarga Epi..
Figurine princessnya udah nyicil dari hari kamis. Sambil nonton Dexter (my favorite serial killer), jari-jari saya keriting bikin lima figure. Saya paling suka bikin Jasmine dan Ariel, soalnya mereka gak pake baju, cuma pakai bikini hahaha gampang kan?
Kue ini dekornya mulai jam 10 malam, dan kelar jam 3 pagi. Huihihihi dekor kuenya ditemanin kuntilanak dan makhluk malam lainnya...
Jam setengah tujuh, kue diantar. Terus, Epi sms: komentar Raisa:"iiiih, bagusss. Aku suka istana...keras semuaaa" sambil semua bagian dipencet2 buat ngetes 
Komentar emaknya Raisa (sms juga): Princess loe bohay semua
*gubrak, pemilik cup C ngilu mode ON*
