Tuesday, September 19, 2006

SUP CAMPUR SARI


Description:
Masih dalam rangka ngeluarin isi kulkas sebelum cuti.. Wortel, jagung, sosis, tomat, daun bawang sledri... semua berkumpul dalam 1 panci, jadi sup campur campur ala ningnong. Biar agak cantik, namanya aku bikin jadi sup campur sari aja dehh... rasanya? segarrrr...

Ingredients:
2 buah wortel, kupas, potong-potong
5 sdm jagung manis pipilan
2 buah sosis sapi, iris tipis
1 buah tomat, potong kotak
1 batang daun sledri
1 batang daun bawang
3 buah bawang putih
3 buah cengkeh
lada, pala, garam, gula
margarin
1 liter air

Directions:
Rebus air sampai mendidih, masukkan wortel.
Tumis bawang putih dengan margarin sampai harum.
Masukkan sosis, masak sampai warna sosis lebih gelap, tuang ke dalam rebusan air dan wortel.
Masukkan bahan lain kecuali daun2an. Masak sampai mendidih.
Masukkan daun bawang dan sledri kalau akan diangkat.
Hidangkan panas-panas.

8 comments:

  1. naahh....keliatan banget kalo segeeerrrrrr...............hmm......

    ReplyDelete
  2. Mbak, kok gak ada Didi Kempot atau Rohana? Katanya campur sari...

    ReplyDelete
  3. Mbak Nining, sup campur sari ini kesukaan anak-anak ku lohh....aku sama JJ mpe mbleneg secara dalam seminggu kami selalu bikin aneka sup 3-4 kali. Lha piye sukaan anak-anaknya gitu...klo makan nggak ngliat wortel dan kembang kol, bayem or sawi ijo pada geleng kepala hehehehehe...yo wis ke 4 sayur itu plus kangkung sukaan JJ diputer-puter terus kakakakakkk...

    ReplyDelete
  4. hmmm nyam nyam nyam... semangkok gak culup kalo yang iniiii...

    ReplyDelete
  5. sukaanku juga.. toosss ah ama ruth and jo :) suegerrr tenan!

    ReplyDelete
  6. hahhahha ini masakan cemplung-cemplung 'na.. namanya cuci gudang sebelum cuti, apa yang ada dalam kulkas bisa dimasak sekalian...

    ReplyDelete