Tuesday, January 29, 2008

[MFM #11] Peanut Butter Brownies


Description:
Seperti biasa, pengumpulan tugas di detik-detik terakhir.. Nining gitu lho, senengnya mefet-mefet...

MFM #11 kali ini bertema Beans & Nuts, dihost oleh si cantik Sulis. Aku cari yang gampang dan cepat aja deh, yaitu brownies. Supaya cocok dengan tema, browniesnya aku tambah flake almond yang banyak dan topping peanut butter yang diaduk sedikit menyerupai efek marmer.

Kebetulan, ada jadwal tugas ke Rumbai. Seorang kawan di Rumbai sempat bilang,"mbak ningnong, kuenya ditunggu ya!" hihihi

Yo wis, sekalian buat oleh-oleh... sekalian partisipasi MFM#11. Kata yang dibawain oleh2 ini, kuenya enaaaak banget! Slllrrruuppp

Peanut Butter Brownies

Ingredients:
Lapisan coklat:
200 gram mentega
200 gram dark cooking chocolate
240 gram gula pasir
240 gram terigu
4 butir telor
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt vanilli essence
50 gram almond cacah

Lapisan peanut butter:
150 gram peanut butter
50 gram mentega
25 gram terigu
50 gram gula pasir
2 butir telor

Directions:
- Panaskan oven 180 deg C
- Oles 2 buah loyang ukuran 10*30 cm dengan margarin, sisihkan.

Lapisan coklat:
- kocok gula & telor sampai gula larut saja. Sisihkan
- cairkan mentega dan cooking chocolate dengan cara ditim. Tunggu sampai hangat.
- tuang adonan telor & gula ke dalam adonan mentega & coklat, aduk rata.
- masukkan terigu + baking powder, aduk rata
- tambahkan almond cacah & essence vanili, aduk rata
- tuang adonan ke dalam 2 loyang

Lapisan peanut butter:
- kocok telor & gula sampai gula larut
- masukkan peanut butter, margarin, dan terigu. Aduk rata sampai menyerupai pasta

Penyelesaian:
- tuang adonan peanut butter ke atas adonan coklat
- aduk dengan garpu, asal saja, hingga terbentuk efek marmer
- panggang dalam oven selama 30-45 menit, atau sampai matang
- angkat, dinginkan.

85 comments:

  1. kekekekekeke....semuanya mefett nih ya...., anyway browniesnya looks yummy...

    ReplyDelete
  2. kawan di rumbai ??? ... koq nggak ada kuenya ??? ... hiks

    ReplyDelete
  3. nyomot 2 potong

    apakabar Ning? udah lama gak keliatan *eh apa akunya yang jarang muncul yaaaaa*

    ReplyDelete
  4. thank you ning browniesnya. enak..... , pake semug kopi neh

    ReplyDelete
  5. Duh enak banget nih browniesnya....beneran ngiler, Mbak...ntar kapan2 mau aku cobain ah resepnya...Thanks...

    ReplyDelete
  6. sekotak terhantar dengan tas merah jambu ...
    membuat Duri serasa tak jauh dari Kuta Raja
    :-D

    trims yo Ning

    ReplyDelete
  7. asik banget nih browniesnya.. pasti enak deh.. makasih banyak yaa buat postingannya :))

    ReplyDelete
  8. selama ini cuma kenal sama brownies coklat aja mba, ternyata bisa juga pake Peanut Butter yak....
    ~sip sip sip~

    ReplyDelete
  9. aku baru ajah beli yang betty crocker, peanut bronis...maklum males kalau broni bikin dari stratch...
    kayaknya dari instant tuh lebih enak atasnya pasti renyah dalamnya chewy, maklum aku gak gape bikin bronis... hehehehe

    boleh aku dibuatin neh Ning... heheheh buat kopdar...

    ReplyDelete
  10. kreatif nih mbak...boleh nyontek yaa..

    ReplyDelete
  11. Ning... masih niat 'ga minta gw kirimin Betty Crocker's Brownies & Chocolate cake mix??? hahahha
    (srius nih... mumpung ente bilang ada temen-mu di sini bisa diti2pin:))

    ReplyDelete
  12. Kapan dong ikut cicip browniesnya Nining?

    ReplyDelete
  13. duh pengen nyoba resepnya Ning tapi apa daya belum ada terigu disini

    ReplyDelete
  14. Wow, looks yummy Ning .. sayang Ariel allergic to nuts .. gak bisa bikin ... huuuuhuhu ... (kalo dikasi mau bangets loooo)

    ReplyDelete
  15. menggoda banget nih photonya....pagi2 bikin ngiler mbak...

    ReplyDelete
  16. wooooi..akhir nya PR kelar.. juga.. hihihi..ini nih ada murid yang nakal..qiqiqi..ngerjain PR telat mulu.. tapi yang penting kelar dan enak koq ya hehehe..

    ReplyDelete
  17. mau donk... comot 1...doh kayaknya MFM 11 aku gak sempat ikut nih. maklum sibuk dan bojo sakit begini.. moga2 yang berikutnya bisa ikut...

    ReplyDelete
  18. ga nolak kok kl dikasi satu aja.. tadi biki kue lapis sby malah jd bantet :( kuciwa berat dweh

    ReplyDelete
  19. bukan nining klo gak mefet... hihihi tadi pagi di jalan mubilku yang kecil mungil mefet kiri terus soalnya di kanan ada truk guedeeee... *gak nyambung*

    ReplyDelete
  20. hiks... daku kira dirimu sudah di duri...

    ReplyDelete
  21. sefaaaa....gue masih suka mampir ke tempat elo kok... kemarin elo bikin bubur ayam & soto kan? tukeran yuk ama bronies

    ReplyDelete
  22. ayo bikin sebelum berangkat berangkat Vit.. pasti lagi sibuk sekarang ya?

    ReplyDelete
  23. keknya kemarin pake tas hitam.. supaya gak keliatan dari luar hahahaha

    ReplyDelete
  24. mmmm aku pake kupi aja deh.. sllrrruupp

    ReplyDelete
  25. sip sip.. ayo bikin wid... nanti kirim ke griya kencana 1 ya :D

    ReplyDelete
  26. atuuurr... gampang itu! :)) eh wangsit udah turun belom?
    tadi malam aku langsung terkapar jadi gak sempat liat buku2 dekorku Mbak...

    ReplyDelete
  27. ayo bikin mbak.. enak lho! mpe merem melek makannya...

    ReplyDelete
  28. hihihihi *mupeng*
    elo pake nanya.. siapa juga yang gak mau dikirimin... =))

    ReplyDelete
  29. iya kapan ya mbak... udah lama nih gak ketemu mba Esti

    ReplyDelete
  30. seandainya bisa dikirim dari sini....
    hehehe mahalan ongkirnya ya Mind...

    ReplyDelete
  31. enyak... brondong2 elo pasti doyan! hahaha

    ReplyDelete
  32. waduuuh.... sayang banget... nanti klo bikin, yang makan mamanya aja :D

    ReplyDelete
  33. hihihi ampun bu guru.... nanti disogok aja pake bronies yang enak... hehehe

    ReplyDelete
  34. mmmm kenapa bantet? sayang ya.. padahal telornya banyak

    ReplyDelete
  35. nyontek resepnya yaa....kemaren JJ baru bilang "mbleneg sama bau lapsub Dew...pengen brownis" hehehehehe...gimana nggak bleneg karena udah seminggu ini nyaris tiap hari bikin lapsub dan bau butter nya kemana-mana so demi suami tercintah aku bikinin brownis deh wiken ini or ntar malem.....ijin nyontek yaaaa

    ReplyDelete
  36. duh ini brownies jadinya enak banget yah dipandang. comot ah....

    ReplyDelete
  37. deket banget mba sama rumah ku, kapan-kapan baking bareng yuuuukkkkk

    ReplyDelete
  38. tenkyu mbaaaakkkkk... kue buatan mbak ningnong emang dahsyat... sedap... dimakan sambil duduk bersila di atas kursi... sambil nge-mp... sambil dengerin ari lasso...

    ReplyDelete
  39. Lihat gambarnya sebelum baca teks, aq bingung. Judulnya bronis, tp koq gambarnya peanut? Tapi kayaknya ueenyakkk. tak contek resepnya yah.

    ReplyDelete
  40. mba ning.. enak nihh tfs.. kalo baking bareng ikyut yaaahhh

    ReplyDelete
  41. TFS Mbak...sedep nih kayaknya kuenya :-)

    ReplyDelete
  42. Nek aku sih nunggu mudik wae nek arep ngicipi iki. Sopo ngerti Nining berbaik hati mau bikinin ini. Sepotong cukup, nggak perlu seloyang. hi...hi...hi...

    ReplyDelete
  43. coklat campur kacang, huhuhuhuuu.... *nyodorin piring kosong yg guede*

    ReplyDelete
  44. TFS mbak, kapan2 mau nyobain ah...aku suka brownies..

    ReplyDelete
  45. Mbak salam kenal ya . Mau tanya dong peanut butter itu apa ya , apakah sama dengan slai kacang skippy
    Thanks

    ReplyDelete
  46. aku kopi resepnya ya, Mba Ning.,.........thank you.......

    ReplyDelete
  47. silaken.. udah jadi buat? bagi2 yaa :D

    ReplyDelete
  48. emang enak banget... dan penampilannya gak mbosenin... :D

    ReplyDelete
  49. sip deh... akhir bulan, nge-rumbai lagi kayaknya :))

    ReplyDelete
  50. sedap banget... ditemenin secangkir kopi pahit, tambah mantap! :)

    ReplyDelete
  51. beressss.... tinggal kasih tau kapan mudiknya :))

    ReplyDelete
  52. aku suka bikinnya, soalnya bronies bisa dibuat banyak variasi rasa :D

    ReplyDelete
  53. iya..pakai skippy ata selai kacang yang lain jg bisa...

    ReplyDelete
  54. monggo.. buat bekal ke kantor or ke sekolah enak lho :D

    ReplyDelete
  55. Mmmm..looks so yummy..Ikutan ngintip resepnya ya mbak. Kebetulan lagi pengen bikin brownies nich

    ReplyDelete
  56. mbak ning...nyontek...buat cemilan ziza ya...

    ReplyDelete
  57. udah aku print resepnya semoga wiken ini beneran jadi bikin hihihihihihihi

    ReplyDelete
  58. alhamd, dpt variasi baru dari brownies buat weekend.. biar anak2 ga pada jajan, contek ya mba, TFS...

    ReplyDelete
  59. Mba mksdx adonan coklt yg dibagi 2 loyng tuk apa ya?
    Klo lapisan peanut buterx aq buat dr ngambil adonan coklt it aj bsa ga?jd tinggal nambah peanut butter aj gt.
    jadi ga ya mba?tkutx bantet ntr,hehe..
    Thanks.

    ReplyDelete