Sunday, August 7, 2011

Zandkoekjes alias Sand Cookies

Description:
Kue kering jadul, butter cookies dengan taburan gula pasir. Humble, simple, sweet, and yummi...

Kalau menurut saya, lebih enak dari butter cookies merk terkenal yang kardusnya biru.. hehehe

Source: Seri Terampil Membuat Kue Kering - Yasaboga, Gramedia

zandkoekjes

Ingredients:
300 gram margarin (boleh dicampur dengan mentega)
200 gram gula halus
2 kuning telor
450 gram terigu
75 gram kacang tanah dihaluskan --> gak pake

2 kuning telor untuk olesan
gula pasir untuk taburan

Directions:
- kocok mentega dan gula, asal tercampur rata
- masukkan telor, aduk rata
- masukkan terigu dan kacang halus, aduk rata
- cetak sesuai selera
- letakkan kue di atas loyang yang sudah dioles
- olesi kuning telor, taburi gula pasir
- panggang dalam oven suhu 150 derajat, selama +/- 30 menit atau sampai matang

18 comments:

  1. mbak ning....lebaran terima orderan cake ga? *belum kesampaian lagi nyobain kue mbak ning...:)

    ReplyDelete
  2. Aku suka butter cookies monde yg plain, yang bulet gak pake kismis... Enak bangeeeet !!! Bisa bikin gak..?? Hehhehehe

    ReplyDelete
  3. nah ntu resep diatas, lebih enak dari monde.. :))

    ReplyDelete
  4. wkwkwkwk.. akhirnya sebut merk jg :D

    ReplyDelete
  5. Mana list dagangan... Mau chocochips dunks..

    ReplyDelete
  6. mana sinih minta email addressnya...

    ReplyDelete
  7. lha mending gue tempel iklan aja di MP sekalian yes?
    hehehe

    ReplyDelete
  8. nyontekkk.......... makasih ya Ning

    ReplyDelete