Monday, April 10, 2006

CAKE TAPE


Description:
Abis jalan kaki minggu pagi, beli tape singkong. Senin pagi, cuci mobil.. lumayan, gak gitu antri. Senin siang, tried to focus on my thesis, susah banget euy! Godaan untuk ke dapur for cooking and baking begitu besarrr....

Ingredients:
200 gr tape singkong, haluskan.
225 gr margarin
225 gr gula halus
175 gr terigu
5 butir telur
1/4 sdt BP
1/4 sdt soda kue
Keju cheddar, parut kasar, untuk taburan

Directions:
* Kocok margarin + gula sampai putih.
* Masukkan telur, kocok terus sampai adonan kental & naik.
* Masukkan terigu + BP + soda kue, bergantian dengan tapai. Aduk rata.
* Tuang adonan ke dalam loyang, yang diolesi margarin.
* Taburi atasnya dengan keju parut.
* Panggang dalam oven panas sedang, selama +/- 45 menit.

6 comments:

  1. ck..ck..ck.. tiap hari ngumplek di dapur bikin project....saluuuttttttt

    ReplyDelete
  2. Ning, ini hasil resep di NCC juga ya? mbok ya aku dikirimin :)

    ReplyDelete
  3. hihihi...bingung mau ngapain kalo liburan... teman badminton cuti semuaaa

    ReplyDelete
  4. ini resep dari guru tata boga-ku di SMP 12, mbak.. dikirim ke NY? waduuhh... berat diongkos kethoke hehehehe....

    ReplyDelete
  5. mbak.. kok kuenya bisa warna coklat? tape putih toh? wah keliatan enak.. gimana mbak bisa jadi warna coklat?

    ReplyDelete
  6. warna coklat karena dipanggang, bukan karena warna tapenya... :))

    ReplyDelete