Showing posts with label beras. Show all posts
Showing posts with label beras. Show all posts

Sunday, January 10, 2010

NASI GORENG PUTIH


Description:
Nasi goreng yang simpel bahan dan caranya. Dibuat dengan memanfaatkan nasi sisa semalam. Dimakan panas-panas, pakai kerupuk.. hmmm yummmi....

Ingredients:
1 piring penuh nasi putih dingin
1 butir telor
2 siung bawang putih, geprek, cincang
1 batang daun bawang, iris tipis
2 sdm kecap asin, bisa juga pakai kecap ikan
sedikit merica
sedikit garam (kalau kurang asin)
2 sdm minyak goreng

Directions:
- panaskan wajan
- masukkan minyak, tunggu sampai minyak mengepul
- pecahkan telur, buat orak arik
- masukkan cincangan bawang putih, tumis sampai harum
- masukkan nasi, aduk rata
- masukkan kecap asin, aduk rata
- tambahkan merica dan garam secukupnya, aduk rata
- terakhir, masukkan daun bawang, aduk rata
- angkat, hidangkan panas-panas