Thursday, January 12, 2012

Tantangan Masak buat Saya di tahun 2012 - Updated

Seperti yang saya ceritain di sini, beberapa teman memberi saya tantangan untuk membuat makanan tertentu. 

Nah, rencananya tantangan tersebut akan saya kerjakan setiap bulan dan laporannya akan saya tulis di MP.  Jadi total 12 makanan di tahun 2012.  Hihihi angka cantik tuh...

Tantangan yang sudah masuk sebagai berikut:

  1. Chocolate Blackout Cake, dari mbak Evia
  2. Okonomiyaki, dari mas Farid
  3. Lapis Legit ala Lampung, dari Ira
  4. Macaroon, dari mbak Tintin
  5. Lapis beras (yang pakai tapioka), dari Laksmi
  6. Kari (temen makan pratha), dari mbak Linda
  7. Empal Gentong, dari Febbie 
  8. Pecking Duck, dari mbak Irma
  9. Mie Titi, dari Nana
  10. Sayur Ubi (daun?) Tumbuk, dari Maknya Adil & Hamzah
  11. Nasi Mandi, dari Bunda Estherlita
  12. Masakan Lele, dari mba Tanti

Nah, monggo siapa lagi yang mau kasih tantangan.  Silakan saja.  Kalau sudah mencapai 12, akan saya tutup.  Insya Allah akan saya kerjakan.  Heheheh kalo kata mas Farid, lebih enak lagi kalau hasilnya bisa dicobain sama-sama yah...

Tanpa mengurangi rasa hormat, Mie Aceh (rebus), dari Ira; Phyllo dough spinach dari mbak Tintin; Nasi Lengko dari Febbie, saya keluarin dari daftar ya.. Supaya yang lain bisa ikutan juga... Ocret? Creeet....

Gambar saya comot dari sini.

Posted by at
Labels: , , ,

100 comments:

  1. tintin syamsuddinJanuary 13, 2012 at 12:04 AM

    ayam kodok ala tintin?

    ReplyDelete
  2. tintin syamsuddinJanuary 13, 2012 at 12:05 AM

    macaroon..

    ReplyDelete
  3. tintin syamsuddinJanuary 13, 2012 at 12:05 AM

    ikan tuna di buluh..

    ReplyDelete
  4. Laksmi JuwitaJanuary 13, 2012 at 12:06 AM

    kue lapis beras yg pake tapioka yg lengket tapi dimakan lapis per lapis #terus dikirim yaks hihihihi

    ReplyDelete
  5. Linda FitriwatiJanuary 13, 2012 at 12:12 AM

    Buat Nining: kari + pratha *karinya aja Ning, prathanya mah ada di SPM*

    ReplyDelete
  6. tintin syamsuddinJanuary 13, 2012 at 12:15 AM

    minggu lalu ku disajikan ini:



    PHYLLO DOUGH SPINACH, bikinin doooonnnggg..

    ReplyDelete
  7. Nining SoeryonoJanuary 13, 2012 at 12:17 AM

    yang seperti apa ya mbak? ada di resep mbak titin...?

    ReplyDelete
  8. Nining SoeryonoJanuary 13, 2012 at 12:18 AM

    ok d... :)) gampang ini mah... hihihi

    ReplyDelete
  9. Nining SoeryonoJanuary 13, 2012 at 12:18 AM

    udah cukup, satu orang maximal dua ya... biar yang lain bisa ikutan hehehe

    ReplyDelete
  10. Nining SoeryonoJanuary 13, 2012 at 12:19 AM

    noted bu... lapis beras dikombinsi tapioka yah..

    ReplyDelete
  11. Nining SoeryonoJanuary 13, 2012 at 12:20 AM

    siaaappp... kari-nya seperti yang di Penang Bistro?

    ReplyDelete
  12. Nining SoeryonoJanuary 13, 2012 at 12:20 AM

    iiih... mba Titin nih, maksimal dua yah.. biar yang lain ikutan...
    ayo tentuin dulu mau yang mana.. heheheh

    ReplyDelete
  13. tintin syamsuddinJanuary 13, 2012 at 12:23 AM

    ya udah ayam kodok sama phyllo dough spinach.. kalu mo masak undang2 ya..

    ReplyDelete
  14. tintin syamsuddinJanuary 13, 2012 at 12:23 AM

    ada.. ini:
    http://tintin1868.multiply.com/reviews/item/84

    ReplyDelete
  15. Nining SoeryonoJanuary 13, 2012 at 12:26 AM

    apa bedanyanya dengan yang biasa saya bikin...?
    yang lain deh mbak.. hihihi #nawar

    ReplyDelete
  16. Nining SoeryonoJanuary 13, 2012 at 12:27 AM

    Ini mirip spinach pie tapi pakai phyllo pastry yah..

    ReplyDelete
  17. febbie cyntiaJanuary 13, 2012 at 12:28 AM

    empal gentongggggg
    yang persis sama kayak cirebon punya
    hohohohoho
    *tinggal nyontek deh ntar

    kalau ga ya nasi lengko, walo gampang, tapi rasanya biar mirip yg kayak di cirebon susyah eui

    ReplyDelete
  18. Linda FitriwatiJanuary 13, 2012 at 12:30 AM

    Asiiiik dibikinin Nining...gak sabar nunggu bulan April :)

    ReplyDelete
  19. Nining SoeryonoJanuary 13, 2012 at 12:30 AM

    mbak, aku pilih macaroon + spinach pie yah.. karena.. mmm, aku tidak tertantang bikin ayam kodok.. jiaaahh, gaya bener...
    hihihihi

    ReplyDelete
  20. tintin syamsuddinJanuary 13, 2012 at 12:32 AM

    iya mirip tapi pake pastri phyllo.. lebih ringan dari kroisan..

    ReplyDelete
  21. tintin syamsuddinJanuary 13, 2012 at 12:32 AM

    horeeee.. macaroon gampang sih ya.. tapi isinya jangan selai kacang ya.. alergi boh..

    ReplyDelete
  22. tintin syamsuddinJanuary 13, 2012 at 12:33 AM

    banyak yang bilang susah bikin, padahal ku sering bikin ga susah tuh.. jadi pengen lihat versinya nining..

    ReplyDelete
  23. Nining SoeryonoJanuary 13, 2012 at 12:34 AM

    hihihi terima beres ya bu..
    okree... empal gentong dan nasi lengko..
    sllruuup... ujan2 gini bayangin empal gentong.. aaahh!!

    ReplyDelete
  24. Nining SoeryonoJanuary 13, 2012 at 12:35 AM

    aku jg bilang gak susah mbak.. btw, aku gak akan masukin di dalam tantangan ini ya...
    karena tgl 22 ada temen2 yang minta aku demo bikin ayam kodok... nanti aku buat dan aku fotoin buat mbak Tintin...
    gimana?

    ReplyDelete
  25. Nining SoeryonoJanuary 13, 2012 at 12:36 AM

    naaah, berarti mesti coba yang di kopitiam dulu nih..
    traktir dong, mbak.. hihihi

    ReplyDelete
  26. febbie cyntiaJanuary 13, 2012 at 12:36 AM

    aku juga ngilerrrrrrrr :))

    ReplyDelete
  27. Nining SoeryonoJanuary 13, 2012 at 12:38 AM

    huhuhu phyllo pastry-nya mahal #banyak keluhan..
    tapi bakal dibikin deh... hehehe

    ReplyDelete
  28. Nining SoeryonoJanuary 13, 2012 at 12:39 AM

    asyik.. aku suka isi ganache coklat :)

    ReplyDelete
  29. tintin syamsuddinJanuary 13, 2012 at 12:39 AM

    horeee.. baiklah.. demo ayam kodok dimana?

    ReplyDelete
  30. febbie cyntiaJanuary 13, 2012 at 12:40 AM

    yahhh, urutan ke 9 en 10, dijamin bulan ke 9 en kesepuluh kelamaan nunggu
    *lumutan deh* hahahahahahahaha

    ReplyDelete
  31. Nining SoeryonoJanuary 13, 2012 at 12:40 AM

    heh? kok April.. kan itu nomer 7

    ReplyDelete
  32. Nining SoeryonoJanuary 13, 2012 at 12:41 AM

    hahaha susah nih.. apa urutannya dibikin random yah?
    Kasian juga bumil keburu encesan...

    ReplyDelete
  33. tintin syamsuddinJanuary 13, 2012 at 12:41 AM

    :D ganti dengan dough bikinan sendiri aja kalu gitu.. walupun ga ngephyllo.. suka sama bayam kejunya itu.. kejunya saja pake 10 jenis gitu loh.. ngiler deh..

    ReplyDelete
  34. tintin syamsuddinJanuary 13, 2012 at 12:41 AM

    toooozzz.. paling suka ganache deh..

    ReplyDelete
  35. tintin syamsuddinJanuary 13, 2012 at 12:42 AM

    ntar mo mampir ke soto betawi mang pi'i..

    ReplyDelete
  36. febbie cyntiaJanuary 13, 2012 at 12:42 AM

    wakakakaka, ga usah mba, biar adil gpp ^_^
    sesuai yg ngasih aja
    ato sesuai mood yang buat
    kl perlu diabisin dalam sebulan :))

    ReplyDelete
  37. febbie cyntiaJanuary 13, 2012 at 12:42 AM

    beda mba tinnnnn... jauh dr soto betawi

    ReplyDelete
  38. Nining SoeryonoJanuary 13, 2012 at 12:42 AM

    gak ah, tetep mau pake phyllo pastry.. 10 keju? haduuuuhhh keju apa aja mbak...?
    resepnya siapa? AKu pernah liat Anna Olson bikin spt ini sih...

    ReplyDelete
  39. Nining SoeryonoJanuary 13, 2012 at 12:47 AM

    asyik... aku pilih tergantung mood aja ah.. hihihi

    ReplyDelete
  40. Nining SoeryonoJanuary 13, 2012 at 12:48 AM

    ho oh.. beda.. cuma dua2nya enak dimakan ujan2 dingin2 kayak gini...
    slrruuup... nanti pulang mampir sate ayam + martabak kubang ah.. lhooo, gak nyambung! hihihi

    ReplyDelete
  41. febbie cyntiaJanuary 13, 2012 at 12:50 AM

    mberrr.. ga nyambung blas :))

    ReplyDelete
  42. febbie cyntiaJanuary 13, 2012 at 12:50 AM

    krn paling enak masak sesuai mood ^_^v
    rasanya lebih ok

    ReplyDelete
  43. Nining SoeryonoJanuary 13, 2012 at 12:51 AM

    sore2 gini laper banget...

    ReplyDelete
  44. Nining SoeryonoJanuary 13, 2012 at 12:51 AM

    naaah..toss deh ah! :))

    ReplyDelete
  45. febbie cyntiaJanuary 13, 2012 at 12:52 AM

    aku kenyang, abis minum susu plus makan brownies :p

    ReplyDelete
  46. Nining SoeryonoJanuary 13, 2012 at 12:56 AM

    di rumahku (Bintaro) mbak... colek2 Ira (prajurit kecil) deh tu, dia yang minta...

    ReplyDelete
  47. tintin syamsuddinJanuary 13, 2012 at 12:56 AM

    ku tanya temen yang ngajak makan kemaren.. dia bilang isinya 10 keju.. tapi ga asin deh.. rasa kejunya mantap, bayamnya juga mantap.. ini termasuk creamcheese jugal oh..
    pernah lihat chef yang dari mexico yang suka jalan2 itu bikin ini.. hadoh sapa ya.. *napa udah diujung kepala kog lupa..

    ReplyDelete
  48. tintin syamsuddinJanuary 13, 2012 at 12:56 AM

    iya beda, tapi empal gentong dimari dimana yang enak? kan miripmirip soto betawi cuma ga kuning saja.. *ngeyel..

    ReplyDelete
  49. Nining SoeryonoJanuary 13, 2012 at 12:57 AM

    masih ada gak? hehehe
    pulang aaah.... laperrrr...

    ReplyDelete
  50. tintin syamsuddinJanuary 13, 2012 at 12:57 AM

    idih itu daftar tinggal dua ga nambah2.. jadi kapan dimulai dong..

    ReplyDelete
  51. Nining SoeryonoJanuary 13, 2012 at 12:59 AM

    Yaa...yang mau nambahin, silakan.. saya jalan dulu yaaa....

    ReplyDelete
  52. febbie cyntiaJanuary 13, 2012 at 12:59 AM

    masalahnya mba tin, ga ada yang enak di jakarta, suerrr
    rasanya beda sama aslinya :P
    sooo ga bisa dibilang mirip. hahahahaha
    jauh beda, ngeyel ga diterima disini, soalnya beneran beda sama soto, ga bisa dibilang satu keluarga sama soto

    ReplyDelete
  53. Irma RodeJanuary 13, 2012 at 1:14 AM

    Ning, bikin bebek peking mau ngga?

    ReplyDelete
  54. Nining SoeryonoJanuary 13, 2012 at 1:20 AM

    @Irma: mauuu..ini baru tantangan!! Kebayang susahnya.. Jadi deg2an hehehe

    ReplyDelete
  55. febbie cyntiaJanuary 13, 2012 at 1:20 AM

    @irma303: bebek peking panggang yg kulitnya kriuk? Plus saosnya yg kentel bat cocolan?
    *lap eces*

    ReplyDelete
  56. Nining SoeryonoJanuary 13, 2012 at 1:23 AM

    @feBbie: iya yang ntu.. Gue lg mikir, gimana mesti manggangnya ya, digantung gitu... Booo, gw jg encesan di jalan nih

    ReplyDelete
  57. tintin syamsuddinJanuary 13, 2012 at 1:27 AM

    presto aja dulu trus panggang.. :D

    ReplyDelete
  58. tintin syamsuddinJanuary 13, 2012 at 1:28 AM

    hahaha yang kuah2 ku anggap soto loh.. termasuk rawon, soto hitam.. :D
    bahkan sop sayurpun ku bilang soto.. soto sayur..

    ReplyDelete
  59. febbie cyntiaJanuary 13, 2012 at 1:42 AM

    @mba ning: hahahahahaha, yg lg kelaperan, liat menu2 dah lgsg cacing2 diperut treak ya :p

    ReplyDelete
  60. Kirana SidinJanuary 13, 2012 at 1:56 AM

    Mie titi!

    ReplyDelete
  61. Kirana SidinJanuary 13, 2012 at 1:57 AM

    Atau coto makassar! :D

    ReplyDelete
  62. prajuritkecil tak bernamaJanuary 13, 2012 at 2:04 AM

    Mba ning... Masaknya ajak aku yaaa

    ReplyDelete
  63. Nining SoeryonoJanuary 13, 2012 at 2:04 AM

    @Nana: setuju!! Suka dua2nya!! Jadi elo mau satu atau keduanya? Tinggal 2 slot nih :)

    ReplyDelete
  64. Kirana SidinJanuary 13, 2012 at 2:06 AM

    Gue pengennya dua2nya sih wkwkwk tp kalo jatah gue cuma satu, gue prefer mie titi! *susah bo cari mie titi yg rasanya enak dan persis sama mie titi disono*

    ReplyDelete
  65. prajuritkecil tak bernamaJanuary 13, 2012 at 2:15 AM

    Kue talam
    Talam ubi ataupun talam yg asin

    ReplyDelete
  66. kiky fitriyantiJanuary 13, 2012 at 4:11 AM

    Apa aja dah, gw tinggal ke PB

    ReplyDelete
  67. Nining SoeryonoJanuary 13, 2012 at 4:18 AM

    @Nana: mie titi yah, biar 1 slot sisanya buat yg lain :) *kalau masih ada yg mau kasih tantangan*

    ReplyDelete
  68. Nining SoeryonoJanuary 13, 2012 at 5:34 AM

    @Ira: udah pernah bikin talam ubi dan talam ebi. Coba cek tab resep gue sebelum thn 2006 :). Yang lain buuu..., masih ada 1 slot nih.. Buruan!

    ReplyDelete
  69. Nining SoeryonoJanuary 13, 2012 at 5:42 AM

    @Ira + Kiky: nanti gue kasih tau klo mau masak + makan yaaaa :))

    ReplyDelete
  70. prajuritkecil tak bernamaJanuary 13, 2012 at 5:56 AM

    Pepes peda
    Tumis jambal roti (yang susah nyari jambalnya)
    Pepes ikan mas tulang lunak
    Sayur ubi tumbuk
    Bubur menado

    ReplyDelete
  71. Nining SoeryonoJanuary 13, 2012 at 6:09 AM

    @Ira: satu aja :)) maunya yg mana? Hehehehe

    ReplyDelete
  72. prajuritkecil tak bernamaJanuary 13, 2012 at 6:29 AM

    Ubi tumbuk atau pepes ikan tulang lunak

    ReplyDelete
  73. Haley GRJanuary 13, 2012 at 6:30 AM

    croisant ning

    ReplyDelete
  74. Nining SoeryonoJanuary 13, 2012 at 6:36 AM

    @Ira: sayur ubi tumbuk yaaa
    @Haley: udah pernah, ads step by step-nya di MP-ku yaaa :))

    ReplyDelete
  75. Shinta DamayantiJanuary 13, 2012 at 8:41 AM

    Ngences....ces..ces... Ditunggu resepnya ya.....

    ReplyDelete
  76. Bunda Estherlita SuryoputroJanuary 13, 2012 at 10:44 AM

    bikin nasi mandi deh....

    ReplyDelete
  77. Nining SoeryonoJanuary 13, 2012 at 2:35 PM

    @Shinta: sabar yaaa, itu setaun lho hahaha

    ReplyDelete
  78. Nining SoeryonoJanuary 13, 2012 at 2:41 PM

    @mbak Estherlita: iyaa, aku emang ada rencana bikin nasi mandi, praktekin buku resep baru.. :)

    ReplyDelete
  79. tintin syamsuddinJanuary 13, 2012 at 6:33 PM

    blom lama ku bikin ini.. :D

    ReplyDelete
  80. Tanti SWJanuary 13, 2012 at 7:22 PM

    mba ning bikin masakan dari lele dong

    ReplyDelete
  81. Irma RamliJanuary 13, 2012 at 8:05 PM

    duhhh enaknyaaa...
    nyammmm 10000X
    sayur semua ya, ngga ada daging2nya kah ini ?

    ReplyDelete
  82. Irma RamliJanuary 13, 2012 at 8:11 PM

    ningnong, ini akan seperti diary tantangan masak 2012 yaa... hehe
    asik bangettt...insya Allah lancar jaya hingga tantangan ke-12, aminnn
    ***duduk manis menunggu tayangan tiap episode***

    ReplyDelete
  83. ophoeng, jeh!January 13, 2012 at 8:33 PM

    Masak apa pun, yang penting:

    (1) Kudu enak,
    (2) Kudu nikmat,
    (3) Kudu sedep,
    (4) paling utama: ajak saya makan bareng hasilnya ya....

    ReplyDelete
  84. Irma RamliJanuary 13, 2012 at 8:39 PM

    setuzuuuu..... :-)

    enak, nikmat, sedep bedanya apa om ? hehehe

    ReplyDelete
  85. tintin syamsuddinJanuary 13, 2012 at 8:50 PM

    ubi tumbuk batak ya.. pake kecombrang kan?

    duh jadi kangen tinutuan..

    ReplyDelete
  86. tintin syamsuddinJanuary 13, 2012 at 8:51 PM

    jadi:
    9. mie titi
    10. sayur ubi tumbuk ala batak yang pake kecombrang dan bawang putih banyak itu?

    ReplyDelete
  87. Sri Sarining DiyahJanuary 13, 2012 at 9:19 PM

    aku gak nantangin tapi kalo habis masak disuruh jadi juru icip aja udah seneng kog....

    nyemnyemnyemnyemmmmm

    ReplyDelete
  88. Irma RamliJanuary 14, 2012 at 2:03 AM

    ningnong, kalo mie titi.... jalan2 ke my hometown (ujungpandang) aja mah hehehe

    ReplyDelete
  89. Nining SoeryonoJanuary 14, 2012 at 3:15 PM

    11. Mie Titi
    12. Sayur Ubi tumbuk

    Cadangan:
    Coto makasar
    Nasi mandi
    Masakan lele

    ReplyDelete
  90. Nining SoeryonoJanuary 14, 2012 at 3:20 PM

    Eh salah:
    11. Bebek peking
    12. Mie titi

    Sayur ubi tumbuk masuk ke cadangan ya

    ReplyDelete
  91. Irma RamliJanuary 15, 2012 at 6:10 AM

    nasi lengko dimajuin januari, boleee ta ??? hehehe
    pengennnn liat tayangannya segera..
    *riceee lover*

    ReplyDelete
  92. Nining SoeryonoJanuary 15, 2012 at 7:02 PM

    sabar menanti ya buuu.. :))

    ReplyDelete
  93. Nining SoeryonoJanuary 15, 2012 at 7:05 PM

    berdasarkan beberapa masukan yang saya terima, untuk mengakomodir temen2 yang kasih tantangan.. biar kebagian semua gitu maksudnya, diusulkan supaya satu orang hanya bisa kasih SATU tantangan...
    jadi, buat mba Tintin, bu Febbie, dan Ira, tolong kasih tau yang mana yang mau dimasukin ke daftar?
    kabarin secepatnya yah...supaya bisa diupdate secepatnya...
    thank youuuu

    ReplyDelete
  94. Helvin_Rita TirtajayaJanuary 30, 2012 at 4:10 PM

    hehehehehe..... ketinggalan komen... mbak Nining, coba bikin ayam pengemis dooonkkkkk... pake step by step ya fotonya :D :D

    ReplyDelete
  95. Nining SoeryonoJanuary 30, 2012 at 5:20 PM

    rit, udah kebayang susah cari tanah liat buat bungkus ayam :))

    ReplyDelete
  96. Yunita CarolineJanuary 30, 2012 at 8:06 PM

    menarik deh resep2nya...jd pengen nyoba
    yg jadi masalah...siapa yg makan ya? :D
    hehehe...kudu kumpulin tim dulu nih

    ReplyDelete
  97. Nining SoeryonoJanuary 30, 2012 at 8:09 PM

    aku mauuuu....

    ReplyDelete
  98. Yunita CarolineJanuary 30, 2012 at 9:33 PM

    eh iya mba....aku penasaran si phyllo pastry itu deh
    di bandung jual dimana ya?
    pengen bikin baklava nih

    ReplyDelete
  99. Nining SoeryonoJanuary 30, 2012 at 9:46 PM

    di spm setiabudi kali yah?

    ReplyDelete
  100. Yunita CarolineJanuary 30, 2012 at 11:33 PM

    hmmm...semoga ada. judule tetap phyllo pastry kan? :D
    ntar mo di cobaaaaaa
    nuhuh mba

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments (Atom)