Monday, December 17, 2007

PUDING ALMOND ala Mba Rurry

Description:
Ini puding almond yang dibuat waktu acara MasBY Detikfood kemarin. Tapi maap, gak ada fotonya. Pengen nyomot... dimana ya?

huehehehe gak sempat difoto! keburu habis diserbu orang-orang yang kalap.. hahaha ada yang mirip di sini: http://www.flickr.com/photos/simplekitchen/1842419735/

Ingredients:
1 bungkus agar-agar putih bubuk
1/2 kaleng susu kental manis
1 lt air
gula pasir bila perlu
1 sdm almond flavour
1 kaleng buah longan atau fruit cocktail juga boleh

Directions:
- Campur agar-agar, susu, air
- Masak hingga mendidih, tambahkan gula pasir secukupnya jika dirasa kurang manis. Angkat
- Setelah uap panasnya menghilang, masukkan almond flavour ke dalam adonan agar-agar
- Tuang ke dalam cetakan, dinginkan sampai keras
- Sajikan dengan buah kaleng sesuai selera

9 comments:

  1. waaah tengkyuuu.....
    bener deh ini resep pernah aku cari2....secara dapet buah longan kalengan, tapi ga tau mau diapain.
    saya copy boleh yaa

    ReplyDelete
  2. yaaaahhh enggak ada photonya.....

    ReplyDelete
  3. Yah ngga punya almond flavour, cari dulu ah..... TFS

    ReplyDelete
  4. Thank you ya Ning....aku kebetulan masih punya SKM nih...

    ReplyDelete
  5. Simpel nih resepnya. Ngebayangin kalo pake susu carnation lebih mak joss rasanya atau tidak ya?

    ReplyDelete