MFM #2: AYAM TAUCO CABAI HIJAU

Description:
Proyek MFM #2: Chicken Dish, dengan Lisa sebagai hostnya.
Enak, cepat, dan murah... Cobain deh! Pasti doyan :))

Ingredients:
2 buah dada ayam tanpa tulang, potong dadu
5 buah cabai hijau besar, iris 1 cm
10 buah bawang merah, iris tipis
5 buah bawang putih, geprek
2 lembar daon salam
1/2 cm lengkuas, geprek
5 sdm tauco manis
100 ml air
3 sdm minya goreng
garam (sedikit saja)
gula secukupnya (kira-kira 1 sdt)

Directions:
- tumis bawang putih sampai harum
- masukkan bawang merah, tumis sampai layu
- masukkan dada ayam, daun salam dan lengkuas, tumis sampai ayam layu
- masukkan tauco, aduk rata
- masukkan air, gula, dan garam, masak sampai mengental
- masukkan cabai hijau iris, masak sampai cabai layu.
- angkat, hidangkan