KUE KERING SAGU WIJEN

Description:
Nah.. ini variasi lagi dari kue kering dari sagu. Kali ini bentuknya bulat, terus digelundungin di wijen deh.. Gak kalah enak dari yang sagu keju :)

(source resep: Aneka Kue Kering SAJI, modified by me)

Ingredients:
250 gram sagu tani, sangrai
100 gram gula halus
150 gram margarin
1 kuning telor
1/2 sdt vanila

1 putih telor
wijen secukupnya
choco chips secukupnya

Directions:
Panaskan oven 160 deg C
Kocok margarin dan gula halus, selama 2 menit.
Masukkan kuning telor, kocok lagi sampai rata.
Masukkan sagu + vanilie, aduk rata sampai bisa dibentuk.
Bentuk bulat2 kira2 sebesar bakso (bakso yang kecil tapi ya).
Masukkan ke dalam putih telur, langsung gulingkan ke wijen sampai wijennya nempel rata.
Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin.
Tekan bulatan tadi tengahnya sedikit, beri 1 buah choco chip.
Panggang selama 25 menit.
Angkat, dinginkan.
Simpan dalam wadah kedap udara.